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2007/07/27

チョコマーブルパンとダックワーズ

今日はチョコマーブルパンを作りました。
日本にいたころこのパンがとっても好きでよくかってたな・・・・
懐かしい、そして大好物のパンです。
まず、チョコシートをつくり、そしてそれを生地に織り込んで!!
結構楽しい作業です。
1.5斤のパンの型に一本。大きなチョコマーブルパンが出来上がりました。お昼に娘と二人でたべ、大満足です。

CIMG1470.jpg


お昼から今度はお菓子作り。
おとといクリームパンを作ってのこった卵白。
これでダックワーズをつくりました。
おさじでぽとんとおとし、とっても素朴な感じでしょ~
とってもお気に入りのダックワーズです。
中のバタークリームは紅茶を入れてみました。
CIMG1490.jpg


最近バターや砂糖の消費量がすごい!!
これだけ食べていると考えるとちょっと怖いです。
でもおいしいものには目がない私です。
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「チョコマーブルパンとダックワーズ 」へのコメント

美味しそう!

お元気ですか?
またまた新作?美味しそう!紅茶が合いそうね!e-420

私の方が今ブログ休んでるけど、秋になったら再開するので、よろしくね!

Lotty Family さんへ

お久しぶりです。このダックワーズは先日友達に教えていただいてそのレシピで作ってみました。とってもおいしいんです。冷蔵庫や冷凍庫に卵白ってあまりますよね~そんな時このダックワーズの登場です。おいしいし♪
いま夏休みなんですね。ロッティーは夏ばてしていませんか?皆さんお元気で楽しい夏休みをおすごしください。

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Author:のり
ロンドンにすんでいます。1児の母です。
育児をしながら(?)パンを焼いたりお菓子をつくったり。。

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