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2007/03/22

抹茶パン

やっぱり作ってしまった・・・・
昨日に続きシートのおり込みパン。

今日は抹茶パンです。
抹茶のシートをちょっと硬めにしてしまい、少々失敗作ぎみですが・・・・

パンの生地自体にも抹茶を混ぜてきれいな緑色のパンになりました。
次は何を折り込んでパンを焼こうかしら・・・
CIMG1101.jpg

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「抹茶パン 」へのコメント

美味しそう!

こんにちは。
春らしい色合いと、抹茶の味・香りが漂ってきそうな焼き上がりが、とってもステキですね!

ayas_kitchenさんへ

抹茶の香りがほんのりして、味もしっかり抹茶味で、とってもいいかんじでしたよ~
早速リンクさせて頂きました。
パンで四季を感じるのもなんだか素敵なことですね

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抹茶について

抹茶抹茶(まっちゃ)は緑茶の一種。茶道で用いられるほか、和菓子、かき氷、アイスクリーム、料理の素材などとして広く用いられる。黒味を帯びた濃緑色の濃茶(こいちゃ)と鮮やかな青緑色の薄茶(うすちゃ)があり、現在の茶道では、濃茶を「主」、薄茶を「副(そえ)」、

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のり

Author:のり
ロンドンにすんでいます。1児の母です。
育児をしながら(?)パンを焼いたりお菓子をつくったり。。

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