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2011/03/09

5歳になりました。

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5歳になりました。
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先日、節分には骨折をした娘。
5歳になる前にギブスもとれ、
無事に5歳を迎えました。

今年はフルーツたっぷりのケーキを作りました。みんなでケーキを囲み
誕生日の歌を歌って、ろうそく消して・・・

終始ご満悦の娘。
この笑顔が見れるなら、ママもがんばれますよね~

3月はパパも誕生日です。
おばあちゃんもだ~

そういえば周りに3月生まれの人って多いんですよね。

娘は4歳で骨折を経験したわけですが、
なんとも鉄棒から落ちそうで。。。。
打ち所がわるかったのでしょうね。学校から娘が怪我をしたと電話をもらったときは
本当にびっくりしました。

3週間でギブスもとれ、晴れて普通の生活に戻ったわけですが、それにしても若い(!)からか、
治りもはやいです。

なにはともあれ、ギブスのままの誕生日を迎えず、よかったです。
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2010/07/27

洋ナシのタルト

夏休みに入り忙しい毎日です。

月曜日からサッカーのサマーキャンプに毎日娘はかよっています。
サッカーといってももちろんボールをけって遊ぶ程度ですが、体を使い思いっきり友達と芝生の上を走り回って、
本当に楽しそうです。

今日は幼稚園のお友達からもお誘いいただき、
娘を預けているので時間のある私は洋ナシのタルトを作りました。
CIMG4911.jpg


みんなで食べたいところですが、今日は子供が9人、大人5人です。無理かな~?大人のおやつになりそうです。

9月からnursery(ナーサリー、日本の幼稚園)から reception(レセプション、小学校に上がる前の1年の準備期間)にあがります。いままで5人同じ幼稚園でしたが2人は違う学校にいきます。ちょっと寂しくなりますが、こういう機会をつくって、ずっと仲良くしていきたいです。


どんどん段階を踏んで子供も成長しているんだなぁっておもいます。
私も9月からお弁当作り。
こうやって、私も子供と一緒にいろんな意味で成長していくんでしょうね!
私もがんばらないと!!
2010/02/08

鯛焼き

先日日本に帰り仕入れてきました。

鯛焼き器

今から娘と一緒に鯛焼きをほおばります。

重かったけど買ってきたかいがありました!!
ロンドンで鯛焼きがほおばれるのってなんだか幸せです~

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2009/05/02

八橋

お友達Dさんのブログをみて、
どうしても食べたくなった一品、八橋。
早速作ってみました。
白玉粉、上新粉、シナモン、砂糖。
すべて混ぜ合わせてレンジでチン!!


あんこも先日あんぱんを作った残りがあったのであんこをはさみ~
出来上がりました。

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こんなに手軽に作れるものとは全然思って無くって。
友達に感謝です!!
よもぎやゴマなどアレンジがききそう・・・・

今度また作って、こっちの日本にご無沙汰のお友達といっしょにいただきます!!
2009/03/27

ロールケーキでデコレーションケーキ

題名を見てもよくわからないですよね。
娘の誕生日を祝ってくれるというお友達と一緒に
お食事会をしました。
このケーキいたって普通に見えるでしょ。
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切ってみると・・・・
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こうなっています。

ロールケーキの生地を4列にきり、それをくるくると巻きつけていくとこんな感じになりました。
パン教室の先生がされているのをみて、私も早速つくってみました。

普通のスポンジケーキもいいですが、このケーキは切り分けたときにみんなの感動があり、
わたしとしてもとっても嬉しかったです。

娘は何度もケーキが食べられてそれだけで嬉しそうでした。。。。
もうすぐパパも誕生日。
今月はケーキをたくさん食べれるおいしい一ヶ月になりました。
体重が気になるところです・・・・・
2009/02/09

フロランタン

アーモンドがこうばしくて、とってもおいしいこと!!
今日のパン教室でならったフロランタン。
なぜパン教室でお菓子??と思われる方もいらっしゃるでしょう。
パン3種類、そしてお菓子一品、お持ち帰りも盛りだくさん、そして
授業料は25ポンド。いつもお得感いっぱいのパン教室です。
わたしなんか、子連れで行っています。

今日習ったフロランタンがとってもおいしくっておいしくって~!材料もなんとかすべて家にあったので、早速娘が寝静まって作りました。
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とにかく香ばしくっていい香りが部屋中にたちこめ、とっても幸せでした。
明日友達が遊びに来るので早速お茶うけにします。

レパートリーが増えた気分でとっても嬉しいです。
先生本当にありがとうございました。

2008/12/17

カップケーキ

とってもかわいい、カップケーキ、つくりました~!
友達といっしょに教えてもらいながら、本を見ながら・・・
とっても幸せなひと時でした。
細かいことの出来る暇な時間って大切ですよね~
このケーキは大家さん用のプレゼントです。
あま~~いこのケーキ、イギリス人は大好きなことでしょう!!
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2008/06/11

苺大福

CIMG2809.jpg

無性に食べたくなるものってありますよね。
苺大福が今の私のたべたかったものです。
もちろんロンドンでは売っていないのでつくりました。

わたしは何もかんがえず苺大福といえば白餡だと思っていたのですが、
なんとこれも地域性があるようで、、、
黒餡という人が私の周りでは多かったです。

まあ、わたしは白餡のこしあんで苺をくるみ念願の苺大福をつくったわけです。
いま娘と半分していただきました。
娘は初めての苺大福、とっても大事においしそうにたべてくれました。
・・・・そしてお抹茶まで飲んでいました。

皆さんの地域では苺大福のあんこは白ですか?それとも黒ですか?

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2008/03/16

シャルロット

今日は友達の家で昔の同僚とのパーティでした。
今日のおもたせはシャルロット。
ちゃんと帽子つきですヨ~
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中にはたっぷりとチョコレートのムースが入っています!!
みんなであっという間に平らげてもらったとき、とってもうれしいものです。
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こんなかわいい型でフィナンシェをやきました。
これまた大人気!!
型がかわいいといっそうおいしくかんじますよね~~
2008/03/08

2歳になりました。

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今日は本番の誕生日!!
今日はチョコレートのスポンジ、チョコレートのクリームでケーキを作りました。
お昼は焼き鳥をたべにいき、娘もつくねやよつみ、鶉の卵など、パクパクたべていました。
濃い味だモンね。おいしかったことでしょう。
チョコレートケーキもおいしそうに幸せそうにたべていました。
誕生日の歌も上手にうたえたね!!
私にとってもあっという間の2年間でした。
子供の成長って本当に早いものですよね。
これからもたくさん食べて、たくさんねて、すくすくそだってほしいものです。

プロフィール

のり

Author:のり
ロンドンにすんでいます。1児の母です。
育児をしながら(?)パンを焼いたりお菓子をつくったり。。

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